トレンド雑談

ブタ肉塩焼きライスは文字通り厚めの豚肉を塩で焼いた料理です。『孤独のグルメSeason5』第9話（2015年11月27日放送）の『千葉県いすみ市大原のブタ肉塩焼きライスとミックスフライ』では舞台となった源氏食堂が厚いロース豚肉を塩焼きで提供していました。

たぬきおにぎり（イクタツ）はたぬきうどん（そば）につかう具材をおにぎりにまぜました。テレビ番組でグッチ裕三さんが作って話題となり、現在はネットを検索するとレシピがたくさん出てきます。今日はイクタツという会社のたぬきおにぎりをご紹介します。

蒜泥白肉（にんにく味ゆで豚）は文字通り豚肉にニンニクと山椒をのせた料理です。『孤独のグルメSeason2』の第6話（2012年11月14日放送）『江戸川区 京成小岩の激辛四川料理』で紹介されたメイン料理でしたが、さそく自分で作ってみました。

グラパンをご存知ですか。パン1斤を使って器にして中にグラタンを入れてこんがり焼きます。『孤独のグルメSeason3』の第8話『台東区鶯谷のアボカド鶏メンチと鳥鍋めし』で、井之頭五郎が鶯谷の喫茶店『DEN（デン）』に入った見たのが『グラパン』でした。

野菜を食べるタンメン（ニッスイ）は1日に必要といわれる野菜の1/2が入った野菜たっぷりに煮込んだ鶏ガラスープです。具材の野菜はキャベツ、ほうれん草、にら、にんじん、もやし、たまねぎ、豚肉などか入って冷凍パッケージされた完成品です。

マッシュルームガーリックは簡単で美味しすぎる地中海料理としてネットでも大評判です。もともと『孤独のグルメSeason3』の第7話（2013年8月21日放送）『目黒区 駒場東大前のマッシュルームガーリックとカキグラタン』で放送されたメニューなのです。

横浜あんかけラーメン（生碼麺、マルハニチロ）は豚肉ときくらげにたっぷりの野菜（もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜）を炒めたとろみスープがおいしいあんかけラーメンです。横浜を中心にサンマー麺（生碼麺）の名で人気のラーメンです。

無限湯通しキャベツは無限に食べられる（ほどおいしい）という意味で、湯通ししたキャベツにうま味調味料、ゴマ油、塩コショウで味付けをしたものです。料理研究家・リュウジが考案し作り方をTwitterに投稿すると14万以上の「いいね！」がつく大反響です。

わが家の麺自慢ちゃんぽん（ニッスイ）は、ちゃんぽんらしい太い麺に国産100％の野菜など12種類の具材が入ったコクのあるスープでできています。野菜は1日に必要な2/3以上を使用。ホタテの旨味でコクがアップした特製スープによる冷凍食品ちゃんぽんです。

行列のできるラーメンこってり味噌（日清食品）は炒め味噌と豚骨をベースに背脂のうまみをきかせた濃厚なスープにもっちりとした太麺が絡む本格的な味噌ラーメンです。スープの味がしっかりしているのでお好みの具材をいくらでもトッピングできるでしょう。