カレーライスは混ぜて食べますか?混ぜずにすくって食べますか?大きく回答が分かれそうなテーマがテレビで報じられました。もちろん、好きにしたらいいとは思いますが、大勢でいただく外食の際、この食べ方で大丈夫かな、なんて気になりませんか。
3人に2人は「混ぜない」派
もと記事は、JCASTテレビウォッチ。
テレビ番組の語録を記事にしているサイトですね。
『グッとラック!』(TBSテレビ)という帯のワイドショーで、キャスターの国山ハセンが「カレーは最初に全体を混ぜて食べるか、混ぜないで食べるか、SNSで激しい論争になっています」と取り上げました。
みんなカレーは混ぜる派?混ぜない派?ちなみに僕は混ぜない派です!混ぜる派ならいいね、混ぜない派はRTよろしく!
— なぎ??固ツイ拡散&いいねよろしく! (@1123kae0) March 16, 2021
どちらかの派があるということは、絶対的な正解はない、安心してできる論争なわけですが、番組では
- 混ぜる派……33.5%
- 混ぜない派……66.5%
という回答があったとか。
カレー店も、「混ぜる」派と「混ぜない」派の両方から話を聞いて激論を期待し、スタジオでは、
「ごはんとルーが別々なのがカレーライス。インドでは混ぜるんです。だけど、日本のカレーは絶対に混ぜるなです。ごはんにカレーがちょっとでもかかっちゃってるとイヤ!」(立川志らく)
「外では混ぜない派。家では混ぜます」(井上裕介)
「混ぜません。一口一口スプーンの上でカレーライス状態にしてから食べたいんです」(髙橋知典)
「私も、1回1回ごはんとルーの割合いを変えて、いろんな味で食べたいです。混ぜてしまうのはもったいないでしょ」(星野真里)
ということで、「混ぜない」派が優勢でした。
立川志らくが言うように、日本はとろみが入る欧風カレーですから、あんかけのようなもので、まぜるのではなく、のっけたままいただくものではないかと私も思います。
まぜるのは、口の中に入ってからで良いと。
ただ、小さい頃は、私も混ぜていた時期はあったと記憶しています。
ひとつは、幼児はおうおうにして猫舌なのです。
かき混ぜるうちに放熱する、ということがあるわけです。
もうひとつは、父親がソースをかけるのを見て、私も真似をしていたわけです。
ソースをかけると、ソースが全体に行き渡るよう、まぜることになります。
それが、なぜまぜなくなったかというと、いつとはいえないのですが、混ぜないほうが、傍目にはきれいに見えるのではないかと思いました。
少なくとも、皿の汚れ方が違いますよね。
中学の林間学校で、優等生のクラスメートが、カレーを混ぜて食べるのを見て、「ふふん」と思ったことを思い出します。
なーんて書くと、混ぜる派が「ばかにしているのか」と思ってしまうかな。
そういう意味ではなく、自分の中では思うところがあって、「混ぜる」⇒「混ぜない」に「進歩」したと思っているわけです。
ですから、その優等生が、進歩していないように思ったわけです。
もちろん、混ぜないことに信念を持たれている方は、お気になさらずに。
ということで、まとめサイトです。
【テレビ】カレーは最初ご飯混ぜる?混ぜない?専門店も両論 志らく「別々なのがカレーライス!」 [muffin★]
https://t.co/chF4h1NP67 pic.twitter.com/0V1Oxz4LNE— 倉持 薫 (@l4ikwgs8) March 17, 2021
以下は、主なコメントです。
4名無しさん@恐縮です2021/03/17(水) 14:59:05.16ID:ajfQ37WQ0
他人に迷惑かけないなら好きに食べればよい7名無しさん@恐縮です2021/03/17(水) 15:00:22.62ID:sjNRR7Lv0
子供は混ぜて食べるイメージ
大人がやるとちょっと子供っぽい17名無しさん@恐縮です2021/03/17(水) 15:03:44.76ID:XUjrpAFb0
混ぜて食べてたけど友人にキモいと言われてからは混ぜるのやめた37名無しさん@恐縮です2021/03/17(水) 15:09:54.00ID:LBmcUe9u0
好きに食えば良いんだけどぐちゃぐちゃに混ぜたのって気持ち悪いよな。だからって気持ち悪いとも言わないけどさ
といったところなんですが、いかがですか。
まあ、たしかに主観で決めれば良いことですから、どうでもいい話題と言ってしまえばそれまでですが、外食の際、どうすればいいかと言う場合の参考にはなりますよね。
カレー総合研究所所長・井上岳久さんは「たしかにカレーには、この手の議論が多い」と指摘しています。
「カレーはご飯にルーがかかっているシンプルな食べ物だけに、個性が出しやすい。その人の思い入れも強く、自分なりの流儀があると思います。」とのこと。
発言小町では
今度は発言小町を探してみると、ありました、ありました。
タイトルは、そのものズバリ、『カレーライス、混ぜ混ぜしますか?(駄)』です。
愛知県出身の夫、それはそれは盛大に混ぜ混ぜします。食べる前にまず、一心不乱にかき混ぜ、もはや卵かけご飯と見まごうほど。
対して東京出身の私。カレーとライスはそのまま形を崩さず、そーっと食べます。ご飯とカレーはスプーンの上にイイ感じの比率で乗っています。息子たちも、私と同じです。(中略)
ちなみに私は、目の前で混ぜ混ぜされるのが苦手で、黒板を引っかく音と同じくらい辛いです。カレーショップにはほぼ近づかないし、夫と一緒にカレーは食べません(笑)
夫婦の危機ですか(笑)
いや、侮れませんよ、カレーが蟻の一穴になるかもしれないし。
それはともかくとして、以下は回答です。
家族や周りの知人友人で混ぜる人はあまりいませんね。
私も人前では混ぜないんですが、家で一人で食べるときは、激しく混ぜ混ぜします。まさに玉子かけご飯のようになります。
ご飯とルーが均一に混ざらないと落ち着かないんです。だから外ではあまり食べません。
やっぱり混ぜない派が多いのかな。いきなり全部を混ぜてから食べるのではなく、一口分ずつ混ぜてから食べます。私の場合、親から教わってそうするようになりました。
カレーライスは混ぜません。
理由は、見た目が汚くなるから。
見た目が綺麗なままで完食したいです。両親が「混ぜ混ぜ」する人だったので、子供の頃からカレーはまず、全部を混ぜてから食べるものだと思っていました。
ところが、大学時代か就職した後か忘れましたが、食堂で食事をしているときに、横のテーブルに親子が座ってカレーを食べ始めました。
そのとき、混ぜ混ぜしようとしていた子供にお父さんが言いました。
「カレーは辛いときがあるから、最初に全部混ぜると、辛すぎても我慢して食べないといけないよ」
「最初に全部混ぜるのではなく、端からご飯とカレーを少しずつ混ぜて食べるようにすると、カレーが辛すぎたとき、ご飯を大目にカレーを少なくすれば、辛すぎないカレーを食べることができるよ」
と子供に教えていました。
それを聞いて、目からうろこが落ちました。
以後はカレーを混ぜ混ぜしないで、スプーンに載る分量だけ少しずつ混ぜるようにしています。
最後に引用した回答は興味深かったですね。
繰り返しますが、混ぜるも混ぜないも、その人の考え方、つまり主観に貫かれた行為です。
しかし、最後の回答は、因果関係がありますからね。
絶対的な正解はないとはいえ、いちばん道理があるのかもしれません。
みなさんは、いかがですか。
カレーライスは混ぜますか?混ぜませんか?
以上、カレーライスは混ぜて食べますか?混ぜずにすくって食べますか?大きく回答が分かれそうなテーマがテレビで報じられました、でした。
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