ドーナツ

オブセ牛乳焼きドーナツ（マルイチ産商）が話題です。牛乳と砂糖と卵だけでつくり（水は一滴も使わず）、油であげていないので、牛乳の優しい甘さが口中に広がります。長野県小布施町特産の、オブセ牛乳のみで練り上げた生地です。