トレンド雑談

豚骨ラーメンファンなら誰もが気になる独特の「酸臭・獣臭」とも表現されるあの香り。微生物の一種である「アーキア（古細菌）」が関与していることが明らかになりました。九州産業大学の米満宗明教授が、豚骨ラーメン特有の「あの香り」の謎を科学的に解明したのです。

東京科学大学の伊藤亜紗教授へのインタビューが注目を集めています。この記事では、視覚障害者に関する研究を通じて得られた「多様性」や「インクルージョン（包摂）」についての新たな視点が紹介されています。

RKK熊本放送のオンラインニュースサイトコンテンツが話題。お年玉の起源については諸説あり、餅や大人同士のやり取りであったと紹介しています。正月の習慣である「お年玉」の起源と変遷について、民俗学的な定説と歴史学的な事実の乖離に焦点を当てて解説しています。

集英社オンラインの記事が報じたように、近隣住民からの苦情や運営の負担を理由に、除夜の鐘の中止を決める寺院が増加しているのです。しかし、そんな中で生まれた画期的な解決策が注目を集めています。

文部科学省が公表する12種類の統計が特別支援学校の生徒数を含まずに計算されていたことが明らかになり、松本洋平文部科学大臣が謝罪しました。「国の統計から最大77年間、特別支援学校の存在がなかった」問題は、日本の教育統計の根本的な課題を浮き彫りにしています。

新潟県赤十字血液センターでは、せっかく献血を申し込んだのに、献血できなかった人が2024年度で1万262人いたそうです。受血する側はもちろん、献血する側も健康第一で命のリレーに貢献したいものです。

近年、「若者の飲み会離れ」が叫ばれて久しかったのですが、どうやら状況は変わりつつあるようです。Job総研による2025年の調査では、忘年会への参加意欲が20代で71.0%と、全年代で最も高いという結果が出ました。これは従来の常識を覆すデータと言えるでしょう。

安倍元首相銃撃事件の初公判が話題になっています。「教団に翻弄された人生であると強く思うようになった。復讐心から、打撃を与えるために犯行を決めた」と被告人は述べています。カルト的な勧誘は、どこにあるかわかりません。今日はそのことについて書いてみます。

寒さが一段と厳しくなり、ニュースでも「今シーズン一番の冷え込み」と報じられるようになりました。そんな日に恋しくなるのがおでんです。練り物は1割高という情報もありますが、旬の美味しい野菜をふんだんに使い、少しの練り物で工夫を凝らしたおでんを作るのも、現代の知恵かもしれません。

イギリスの教育専門誌「タイムズ・ハイヤー・エデュケーション（THE）」が発表した世界大学ランキングで、京都大学は61位にランクされました。しかし、坂口志文・京都大学名誉教授と北川進・京都大学特別教授の2名が選ばれたこから、私たちは何を読み取るべきなのでしょうか。

将棋界で史上最年少の21歳で全タイトルを独占した藤井聡太八冠、大リーグで二刀流としてMVPと本塁打王を獲得した大谷翔平選手。2023年はこうした「天才」たちの活躍が注目されました。彼らの驚異的な才能を見る時、私たちは必然的に「この能力は生まれつきのものなのか、それとも努力や環境によって身につけたものなのか」という古来からの疑問に直面します。