大田区といえば飲食店の激戦区。その中でもコスパの良いデカ盛り寿司店として異彩を放っているのが鮨処智寿司（大田区東馬込）です。お店の掲示に「おすすめランチメニュー」として皿がたくさんある「刺身定食」が出ていたので注文してみました。
いっぱい食べさせてくれる店
大田区一のデカ盛り店、智寿司は、コスパの高さとアットホームな雰囲気でおなじみの鮨処です。
デカ盛りを自慢する店はいろいろありますが、そのほどんどは、いわゆるインスタ映えする盛り方で、たとえば野菜をうず高く積み上げたラーメンとか、やらでかいネタの寿司とか。
智寿司はそのような無駄なデカさではなく、たとえばおかずの小鉢が多いとか、ご飯もいきなり山盛りを出すのではなくおかわり自由とか、客が食べたくなるような、そして客のお腹を満たすことについて真面目に考えた作り方です。
デカ盛りというよりは、いっぱい食べさせてくれるコスパの良い店、という表現が良いかもしれません。
にぎり1.5人前
8種類の握りに2種類の巻きもの＋小鉢
これが、智寿司のにぎり1.5人前です。
ホタテ、エビ、カンパチ、キハダマグロ、タコ、イカ、鯛の10カン+巻きモノ、サーモン、卵、ねぎとろ巻などがにぎりです。
さらに、豚肉と青菜の小鉢、トマトとキャベツのサラダ、かぼちゃの煮物、ワカメの味噌汁がつきます。。
1人前ではなく、1.5人前を頼んだのは、通常のお店ですと、ランチ握りは、もうちょっと食べたいなあと思える量であることが多いので、予めたくさんいただこうと、1.5人前にしたのですが、智寿司の特徴を忘れておりました。
コスパがよくネタのバリエーションも豊富
智寿司の特徴を一口でいえと言われたら、100人中100人とも、コスパを挙げるでしょう。
量が多く、お値段抑えめという、コスパの高さは大田区内随一です。
ご飯もたくさん入るよう、シャリはやや酢がきつめでやわらかく炊けてボリュームがしっかり。
ネタは種類の多さで、これまだお腹を満たせるようになっています。
もちろんボリュームは多いです。
ランチタイムは禁煙ですが禁酒ではないので、昼飲みしながら食べることはできます。
寿司で日本酒をいただくのは最高でしょう。
刺身定食
刺し身に納豆までつくサービスぶり
これが、智寿司の刺身定食です。
なんと賑やかな小鉢でしょう。
お店の前に、「おすすめランチメニュー」として、皿がたくさんある「刺身定食」が出ていたので、注文してみました。
ご飯のほか、刺し身はひらめ、鯛、キハダマグロ、カンパチの刺し身など。
副菜にかぼちゃの煮物、れんこん、ポテトサラダ、トマトとキャベツのサラダなど。
その上、納豆か生卵も付けてもらえます。
今回は納豆にしました。
しかし、普通の人ですと、このご飯の盛りなら、納豆とポテトサラダぐらいでお腹一杯になりますよね。
小鉢は智寿司の手作りです。
ごはんのおかわりが出来る
ご覧のように、ランチ定食で提供されるご飯とおかずは、もうそれだけで十分お腹を満たせます。
が、それだけではなく、ご飯とワカメの味噌汁はおかわりし放題です。
というより、求められます。
「おかわりはできるらしいけど、流石にお腹いっぱいだな」と思いながら箸を進めて茶碗のご飯が終わる頃、お店の方から、「おかわりはどうですか？」と聞かれてしまい、つい「お願いします」と、自分の考えとは違うことを口にしてしまいました。
しかも、おかわりがまた盛りが良いのです。
お店の方が「半分ぐらいね」というので、「はい」と答えそのつもりでいたのに、2膳目も最初と同じぐらい入っていました。
一応、お約束として「半分」というものの、2膳目も1膳目と同じ量が盛られると思ったほうが良いでしょう。
あがりは、にぎり、定食、ともに、食前、食後に1杯ずつ出ました（もちろんこれもおかわり自由）。
たしかに、これだけ多いと、お茶で流し込む人もいるかもしれませんが、でもお茶の量も多いので、お腹はさらに膨らんでしまうでしょう。
今度はいただきたいちらし寿司
お寿司屋さんのランチと言えば、握り、定食、そしてちらしでしょう。
もちろん、智寿司ではちらし定食も用意しています。
これもまた、ものすごい量です。
Facebookの画像をお借りしますが、盛り上がっています。
智寿司Facebookページより
いやいや、すごい。
アクセス
では、智寿司がどこにあるかというと、国道1号線（第二京浜国道）と、環状七号線（環七）のぶつかる松原橋の近くです。
最寄りの駅は、都営浅草線馬込駅。地下鉄ですね。
五反田と川崎をむすぶ東急バスの停留所もあります。
外観はそれほど寿司店らしくはないのですが、ちゃんと『鮨処』という看板が出ているので、見逃すことはたぶんないと思います。
智寿司まとめ
智寿司は、客のお腹を満たしてくれる、たくさんのネタ、多数の副菜小皿、ご飯食べ放題の寿司店です。
にぎり、定食、ちらしなどがランチタイムに提供されています。
以上、大田区といえば飲食店の激戦区。その中でもコスパの良いデカ盛り寿司店として異彩を放つのが鮨処智寿司（大田区東馬込）、でした。
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