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食べ物

東日本は焼き海苔、西日本は味付け海苔が優勢というアンケート結果。その傾向は、明治天皇の京都行幸に端を発しているそうです

東日本は焼き海苔、西日本は味付け海苔が優勢というアンケート結果。その傾向は、明治天皇の京都行幸に端を発しているそうです。味付け海苔はそれだけで食べることができるよさがあり、焼き海苔は海苔本来の香りを味わえるよさがあります。
食べ物

カップヌードルには中華料理店症候群(チャイニーズレストラン・シンドローム)疑惑がありましたがそれを解明してみます

カップヌードルには中華料理店症候群(チャイニーズレストラン・シンドローム)疑惑がありましたがそれを解明してみます。中華料理店症候群は、グルタミン酸ナトリウムの過敏反応として疑われる、顔面の圧迫感、胸痛、全身の灼熱感などをいいます。
映画・ドラマ

実写版『幽遊白書』で敵役の戸愚呂兄弟役を巡る議論が喧しいですが、アニメの実写化はイメージ通りでないと作品を否定する場合も

実写版『幽遊白書』で敵役の戸愚呂兄弟役を巡る議論が喧しいですが、アニメの実写化はイメージ通りでないと作品を否定する場合も少なくありません。それは別作品だから当たり前の話なのに、勝手に期待して勝手にがっかりしてしまうようです。
社会

『ぼちぼち歩こう 墓地散歩』(石井秀一著、日刊スポーツ出版社)は、著名人の墓を巡った日刊スポーツの連載をまとめたもの

『ぼちぼち歩こう 墓地散歩』(石井秀一著、日刊スポーツ出版社)は、著名人の墓を巡った日刊スポーツの連載をまとめたものです。著者は日刊スポーツ編集委員。これまでに300もの墓を訪ねているそうです。墓マイラーの意味や意義を考えさせてくれます。
社会

『年収100万円の豊かな節約生活術』は生活費月3万円、20年間定職に就かず生きてきた自称プータローの著者の豊かな暮らしを描いた

『年収100万円の豊かな節約生活術』は、生活費月3万円、20年間定職に就かず生きてきた自称プータローの著者の豊かな暮らしを描いたものです。といっても著者は「落ちこぼれ」ではなく、東大を出て一流企業に勤めたこともある人だったのです。
社会

快速、快速特急、通勤快速、特急、急行、準急……。大手私鉄鉄道各社は複数の列車種別を設定していますが速い順番はわかりますか

快速、快速特急、通勤快速、特急、急行、準急……。大手私鉄鉄道各社の複数の列車種別は、各社が自由につけられるので、どれが速いのか、どれに乗ればもっとも短時間で目的地につけるのか、乗り慣れていないと判断がむずかしいものです。
映画・ドラマ

青春学園ドラマというと、私は1965年~1980年まで続いた日本テレビで放送された岡田晋吉プロデューサーの手掛けたドラマを連想

青春学園ドラマというと、私は1965年~1980年まで続いた日本テレビで放送された岡田晋吉プロデューサーの手掛けたドラマを連想します。日本の高度成長時代からオイルショック後の低迷まで、つまり新自由主義になる前の「古き良き昭和」の世相が反映されています。
パソコン・ネット

Googleデジタルワークショップは、Googleが提供しているWebマーケティングに関する誰もが無料で受けられるeラーニングです

Googleデジタルワークショップは、Googleが提供しているWebマーケティングに関する誰もが無料で受けられるeラーニングです。 デジタルマーケティングに関心がある人や今後のキャリアに活かしたい人は、無料コースでデジタルエキスパートになりましょう。
映画・ドラマ

『売れない役者ーあなたの知らない芸能界サバイバル』は、亡くなった森川正太さんが脇役俳優生活の実態を告白した書籍です

『売れない役者ーあなたの知らない芸能界サバイバル』は、亡くなった森川正太さんが脇役俳優生活の実態を告白した書籍です。『おれは男だ! 』『飛び出せ!青春』『俺たちの旅』『俺たちの朝』などの1970年代の青春(学園)ドラマの常連としておなじみです。
科学・医学

糖尿病の話です。現在日本人の6人に1人は糖尿病。水野雅登医師の「最大の原因は国の失策にある」という記事がネットで話題です

糖尿病の話です。現在、日本人の6人に1人は糖尿病。水野雅登医師の「最大の原因は国の失策にある」という記事がネットで話題です。つまり、糖尿病の標準治療は「kcalではなくPFC量で見るべき」「炭水化物で全体の6割を摂取せよ」という推奨が間違っているというのです。