屋台一番焼うどん醤油味大盛り（東洋水産）はおかずにもなるといわれるほど出汁の効いた醤油味の調理済み冷凍食品です。豚肉、キャベツ、にんじんなどの具材入り。『孤独のグルメSeason1』の第5話で焼うどんが紹介されていたので冷蔵庫から出してきました。
例によって『孤独のグルメ4』から始まった
今回は『孤独のグルメSeason1』の第5話（2012年2月1日放送）の『杉並区 永福の親子丼と焼うどん』でのことす。
この焼うどん、おかずにもなりそうだぞ。うん、これもアリだ。大アリ。大アリクイだ
という見出しが公式サイトに出ているように、井之頭五郎さん（松重豊）は焼うどんを食べました。
今回の舞台は杉並区西永福です。
井之頭五郎さんは、仕事のしくじりをくやみ浮かない顔。
公園の釣り堀に入ってみますが、そこでも釣れず、隣接する食事処に入ります。
頼んだのは、焼きうどんと親子丼です。
【焼うどん】
ソースと絡まったちょっと太めのうどん
その上でカツオ節たちが踊っている
井之頭五郎さんは、焼うどんから箸をつけます。
心の声「ご飯ものから入るのが定石だが、この湯気、たまらん」
井之頭五郎さんは、焼うどんを頬張ります。
心の声「焼きそばと迷ったが、こっちで正解。膨よかだ」
そして、親子丼を2～3口頬張った後、焼うどんをすくい上げ、親子丼の重にのせて親子丼と一緒に口に入れます。
心の声「この焼うどん、おかずにもなりそうだぞ。うん、これもアリだ。大アリ。大アリクイだ」
この後、おしるこまで食べて、「とんだ炭水化物祭りを開いてしまった」との名言を残した井之頭五郎さんでした。
というわけで、今回は焼うどんに触発され、屋台一番焼うどん醤油味大盛り（東洋水産）を作ってみることにします。
屋台一番焼うどん醤油味大盛りとはなんだ
屋台一番シリーズ
屋台一番焼うどん醤油味大盛り（東洋水産）は、屋台一番シリーズのひとつです。
屋台一番シリーズというのは、屋台一番焼そばソース味大盛り1.5倍、屋台一番焼そばソース味2食パック、屋台一番焼そばソース味3食パック、屋台一番焼うどん醤油味大盛りという4商品があります。
いずれも調理済み冷凍食品です。
市販の冷凍食品は、1人前ですと少し物足りないぐらいなので、「大盛り」でちょうどいいぐらいではないでしょうか。
めんはしなやかさと弾力ある麺、ソースはかつお節と利尻昆布のだしを利かせた醤油味で、具材は豚肉、キャベツ、にんじん、というのは東洋水産公式サイトより。
調理済み冷凍食品は、とにかく電子レンジで温めるだけなのがいいですね。
自分で調理する行程が入ってしまうと、水加減、火加減でどうしても完全なものは作れません。
調理済み冷凍食品なら、電子レンジで温めるだけで完全なものができあがります。
作り方
作り方と言っても、温めるだけなのですが。
パッケージは、右側が青をバックに、左側が完成品が描かれています。
大盛りという字がひときわ大きく浮き出たように記載されています。
『国産野菜使用』『豚肉・キャベツ・にんじん入り』『ゆで1人前330g』と書かれていますね。
外袋から本体を出します。
すべてひとつの袋に作っています。
それをそのまま開封せず皿にあけて、電子レンジで500Wで5分30秒加熱します。
そして、温まったら袋から取り出して整えれば出来上がりです。
カツオ節を加えてみた
もちろん、これだけでも十分おいしい商品ですが、『孤独のグルメSeason1』の第5話から触発を受けた以上、単純にこれだけを食べるわけには行きません。
今回は、ここにカツオ節を加えてみました。
湯気でカツオ節が踊るようになっているところをいただけるわけです。
焼きうどんとカツオ節の組み合わせは、かなり一般的なようで、ネットで検索するとたくさん出てきます。
いろいろな応用編もあるので、参考にするのもいいと思います。
炭水化物に炭水化物？
焼きそばもそうですが、井之頭五郎さんも言っていたように、出汁を利かせた醤油味はやきうどんもおかずになります。
よく、炭水化物をおかずに炭水化物を食べるのかといいますが、餃子やシュウマイや小籠包だって小麦粉を使っていますし、ラーメンライスは、ラーメンをごはんの上に乗せて食べるのがたまらない、という人は多いと思います。
原材料の栄養素は同じでも、作り方や味付けが別なら、食品としては別物ですから、おかずでも十分「オオアリクイ」ではないでしょうか。
まとめ
屋台一番焼うどん醤油味大盛りのまとめです。
焼うどんは、『孤独のグルメSeason1』第5話（2012年2月1日放送）の『杉並区 永福の親子丼と焼うどん』で紹介されました。
井之頭五郎さんは、カツオ節が踊るように見える温かいところを直接、もしくは親子丼にのせて食べていました。
そこで作った屋台一番焼うどん醤油味大盛りは、調理済み冷凍商品で、電子レンジで加熱するだけで出来上がります。
そこにカツオ節をかけることで、メーカーの完成品にプラスアルファの美味しさが加わります。
みなさんも、焼うどん、いかがですか。
以上、屋台一番焼うどん醤油味大盛り（東洋水産）はおかずにもなるといわれるほど出汁の効いた醤油味の調理済み冷凍食品です、でした。
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