材料冷凍食品

行列のできるラーメンこってり味噌（日清食品）は炒め味噌と豚骨をベースに背脂のうまみをきかせた濃厚なスープにもっちりとした太麺が絡む本格的な味噌ラーメンです。スープの味がしっかりしているのでお好みの具材をいくらでもトッピングできるでしょう。

北の味わいガラ炊き醤油ラーメン（マルちゃん＝東洋水産）は、本醸造醤油・自家製ガラだし使用の濃厚なスープと北海道産小麦使用のちぢれ麺が特長である生麺タイプのラーメンです。合計7商品あるガラ炊きシリーズの中でも代表的な商品です。

銘店伝説中華そばホープ軒本舗（アイランド食品）は、背脂とニンニクが効いた豚骨ダシベースの醤油味スープに縮れ極細麺がよく絡むを濃厚ラーメンです。家庭で調理しても吉祥寺の行列の超有名店に近い食感が楽しめる銘店伝説シリーズの生ラーメンです。

喜多方ラーメン和風煮干醤油味2食入り（えどやフーズ）は、国産小麦配合でつるつるモチモチ、かつ喜多方ラーメンお約束の多加水熟成製法による平打太ちぢれ生麺。スープは煮干しだし醤油ベースが絡む和風ラーメンです。水にもこだわった本物の喜多方ラーメン。

家系総本山・吉村家の醤油ラーメンといえば、現地吉村家では並んでいただくものです。なんとかそれを自宅でゆっくりいただけないものか。吉村家は出前はやってないし。そこで吉村家の醤油ラーメンを再現してパッケージされた生麺をいただきます。