孤独のグルメ しょうが焼目玉丼は『孤独のグルメSeason1』で話題になりましたが提供した食堂が閉店したため自作することにしました
孤独のグルメ『三ちゃん食堂』（川崎市中原区新丸子町）『孤独のグルメSeason2』の第1話でとりあげられたネギ肉イタメを作ってみた
『三ちゃん食堂』（川崎市中原区新丸子町）といえば、『孤独のグルメSeason2』（2012年10月10日）の第1話でとりあげられて一躍有名になった中華料理店です。番組中でメインになったのは『ネギ肉イタメ』でしたので、実際に作ってみることにしました。
食べ物ゴーゴーカレーは金沢カレーブームの火付け役になったといわれている濃厚カツカレー自宅の食卓でも味わえるレトルトカレー
ゴーゴーカレーをご存知ですか。金沢カレーブームの火付け役になったといわれている濃厚カツカレーのことです。金沢の味をなんとか自宅の食卓でも味わえないか。そこで販売元のゴーゴーフーズでは、現品により近いレトルトカレーとして販売しているのです。
科学・医学女の子は男親に似る俗説はありますが、両親の遺伝子をシャッフルして受け取るのでその子ども独自の形質を形成します
女の子は男親に似る。そういう俗説を聞いたことあるでしょう。今回の芸能人の妊娠・出産でまたぞろそのことが話題になっています。草刈正雄が孫と初対面でうれし泣きをして、それを娘の紅蘭がInstagramで発表したという芸能ニュースがありました。
科学・医学宏観異常現象観察研究は近年の日本各地の大地震で注目度が高まってきたものの感覚に基づく目撃証言が決め手になる憾み
宏観異常現象観察が話題になっています。2018年は北海道胆振東部地震、大阪北部地震がありました。今度はいつどこであるかわからない不安から、宏観異常現象といわれる地震予知めいたものに心を奪われる場合がありますが、スケプティクスに考えましょう。
科学・医学カップ麺を食べると環境ホルモンのせいで子どもができなくなるという報告は『リスク評価』という点で見ると正しい考察か？
カップ麺を食べると（環境ホルモンのせいで）子どもができなくなる？ 今はそのような話はあまり気にされていないようですが、1998年2月発行の日本子孫基金会報でその報告があって以来、ネットの一部ではその問題がまだ論じられています。
科学・医学注射した日は入浴できないと昔は言われていたのに最近は注射の日でも入浴は大丈夫になりましたがどうしてでしょうか
注射した日は入浴できない、と子供の頃いわれた経験は、少なくとも40代以上の人ならあるでしょう。今でもそれを守ってますか。でも、最近の医師はそういいませんよね。注射の日でも入浴は大丈夫になったようです。どうしてでしょうか。今日はその話です。
科学・医学我が国では口に入るもののなかで医薬品・医薬部外品以外は大枠で食品と分類されておりサプリメントという薬品は存在しない
サプリメントの虚実について考えましょう。サプリメントを商売道具に使った薬機法（旧薬事法）違反の事件は絶えることがありません。いわゆる健康食品が効果効能をうたっていたため、薬機法の医薬品規定の違反として逮捕されているケースもあります。
科学・医学レーシックはひと頃近視矯正の絶対的な切り札のようにもてはやされましたが安全性やデメリットなどはきちんと確認を
レーシックと言えば、ひと頃は近視矯正の絶対的な切り札のようにもてはやされ、アフィリエイトを含めた多数の関連サイトがネット上を賑わせました。ところが、その後はトラブルや弊害が明らかになり、以前ほどの信用はもはやないようにおもいます。
食べ物「本生」つけ麺魚介醤油（シマダヤ）を頂くためにパッケージの画像の通りに作ろうと分厚い煮豚と煮玉子も自作しました
「本生」つけ麺魚介醤油（シマダヤ）をいただきました。シマダヤと言えば、袋の生麺がいろいろ出ていますが、具材は作る人の裁量です。『「本生」つけ麺魚介醤油』をパッケージのように作りましが、ポイントは分厚い煮豚を自作したことです。
食べ物中華そばさとう（大田区羽田）の煮干しと鶏ガラで出汁をとる甘く濃厚な味の中華そばは搭乗を遅らせてでも寄りたい店
中華そばさとう（大田区羽田）は今日（1月3日）も開いています。お正月ということで、穴守稲荷神社に参拝される方もおられると思いますが、穴守稲荷と言えば何と言っても中華そばさとうです。琥珀色のスープは豚骨ブームの昨今のラーメンとは一味違います。
孤独のグルメしょうが焼目玉丼は『孤独のグルメSeason1』で話題になりましたが提供した食堂が閉店したため自作することにしました
しょうが焼目玉丼といえば、『孤独のグルメSeason1』の第10話（2012年3月8日放送）で登場して話題になりました。ところが、その提供元だった豊島区のせきざわ食堂が閉店してしまったとのこと。さすれば自分で作るしかないということになりました。