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雑談

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肺がんの原因、喫煙が70%

肺がんで梨元勝氏が治療に入ったというニュースがあった。梨元勝氏は、喫煙者ではないので自身がびっくりしているようだ。ただ、それ以前に肺炎を何度か患い、肺に古い病巣があったそうである。中には、肺がんの原因について食生活をしている人もいる。 ...
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「ら抜き言葉」問題で「目くじら」乱発

「ら抜き言葉」の記事、コメントが入るだろうと思って書いたが、やはりそうなった。 おかげで外部リンクが増えて、我がサイトの評価も上がり万々歳なのだが、内容的には、興奮だけで罵倒言葉を並べている書き込みも含めて(本当にそういうのが来た) ...
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ヨーロピアンシュガーコーン(クラシエフーズ)のこと

ヨーロピアンシュガーコーン(クラシエフーズ)というコーン型のアイスがある。商品名の通り、サクサクとした食感のシュガーコーンがセールスポイントである。花しぼりのアイスにチョコをトッピングして、ヨーロッパ風の味わいを楽しめる。だが、そのコーン...
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テレビの“健康ショー”番組の実験がまた問題に

テレビの“健康ショー”番組の実験がまた問題になったという話である。というのも、TBSが「過剰演出」で謝罪したそうだ。テレビのすべてがインチキというわけではないが、しょせん、特定の人間が特定の価値観で構成したものなのである。そのへんを忘れて...
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アスベストのリスクを明らかにする

アスベスト(石綿)による健康被害が判明している兵庫県尼崎市のクボタ旧神崎工場の元下請け従業員の妻が6年前、石綿が原因とみられる肺がんで死亡。支援団体は同日、クボタに対し、社員の家族に行っている家庭内暴露と同等の補償をするよう要求書を提出し...
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「民主党批判の批判」と「疑似科学批判の批判」(前)

「民主党批判の批判」と「疑似科学批判の批判」について書こう。総理大臣がかわった。今度は菅直人理系首相だ。理系首相が続き、理系の人たちは盆と正月が続いたような喜びようだろう。その間に、我が国がボロボロになってしまうかもしれないが(笑) 昨...
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アメリカ産牛由来食材を使っているファミリーレストランは?

アメリカ産牛由来食材を使っているレトルトカレーについて前回調べてみた。大手については、とりあえず大きな不安を感じないで口にできるかもしれない。さて、今回はファミリーレストラン編。前回と同時期に調べた結果をご報告しよう。 2001年に起こ...
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アメリカ産牛由来食材を使うレトルトカレーは?

アメリカ産牛についてはBSEへの不安など評価が様々ある。そのアメリカ牛肉由来の食材を使ったレトルトカレーについて調べた。レトルトカレーを製造・販売する主要28社に対して、牛肉の産地やビーフエキスの使用について確認したのだ。
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日弁連のシンポジウム、その他コメント

日弁連のシンポジウムのお知らせを以前行った。テーマは「身の回りの電磁波とその問題」。それについて、コメントをいただいたので、今回はそれをご紹介したい。 まず、コメントを引用させていただく。 電磁波をキーワードにこのブログを拝見。 紹介の...
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「まじめなたまご」(八千代ポートリー)を調べる

まじめなたまご(八千代ポートリー)について書く。木酢液を使っていない鶏卵について引き続き調べているが、まじめなたまごは、木酢液を使っていない鶏卵という。それだけでなく、ビタミン剤や、黄身を黄色く見せるためのパプリカ色素なども使っていないと...
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まるごと鰯つくね(紀文)の真相

まるごと鰯つくねについて調べた。紀文から発売されている。つくねというのは、タマネギ、しょうが汁などと混ぜあわせて焼けばいいのかと思っていたが、商品として販売されるには、もう一味、二味加える必要があるようだ。まるごと鰯つくねも、原材料を見る...